Chick-fil-A 公司现有一个名为 ‘咖啡厅 ’的企业餐饮设施,建于 2005 年,占地约 24,000 平方英尺,面临着每天容纳 2,700 名员工的挑战,尤其是在繁忙的午餐时间。该空间需要加强上菜流水线,以缓解高负荷压力。客户寻求的设计方案不仅要扩大服务区域,引入新的饮料服务,还要整合一个新的店面。此外,Chick-fil-A 还希望对餐饮空间的装饰、照明和音响效果进行改造,最多可容纳 525 人,同时保持对公司品牌和文化的反映。.
我们的设计理念旨在打造一个反映 Chick-fil-A 文化的沉浸式环境,培养开放感和参与感。我们设想的空间不仅有利于用餐,还能在典型的办公时间之外开展合作活动。我们采用了暖色调,并从品牌形象中汲取了丰富的色彩,营造出一个吸引用户流连忘返、互动交流的空间。.
我们的设计团队在不影响预算的情况下解决了功能上的难题,以创造性和务实的态度对待该项目。在保留厨房结构和供应线位置的基础上,我们重新设计了用户流线模式,将沙拉站移到了电梯口,形成了一道独特的入口墙。这一简单的移动为两个额外的服务站提供了机会,增强了流动性和容量。我们打通了天花板元素,并引入了不同的照明等级,使空间充满了宽阔感,并用温暖、质感的材料营造出温馨的氛围。为了降低宽敞用餐区的声学效果,我们有策略地部署了吸音毡云,打破了空间隔离,提高了舒适度。Chick-fil-A 热情地接受了这一成果,见证了容量的增加和用餐体验的丰富。.